L’Institut Agro Montpellier  

Dessert

ECOTROPHELIA FRANCE 2010 - France - Innovation fruits & légumes

L'INSTANT C

ECOTROPHELIA FRANCE 2010

Accompagnement café à base de fruit frais et de chocolat

L'Instant C est un accompagnement gourmand pour café : une lamelle de fruit frais avec une inclusion de chocolat ayant une forme bien spécifique (grain de café ou tasse à café) rappelant son moment de consommation: la pause café. L'Instant C se décline sous une gamme de plusieurs fruits (pomme, poire ou ananas...).

CATÉGORIES : Dessert.
PRÉSERVATION : Frais.
POPULATION : Adulte.
INGRÉDIENTS : Fruit.
MOMENTS : Goûter et snack sucré.
INNOVATIONS : Recette.








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